ゆる〜りフランス語

お菓子やパン作りが趣味の方ならよくご存じだと思いますが、最近バター不足です。

一般のスーパーだとあまり取り扱いがないのですが、私が好きなのはカルピスバター。
シンプルにバゲットに塗って食べるのが、ホントに美味しくて大好き。

でもそのカルピスバターが最近なかなか手に入りません。成城石井や百貨店でいつも買っていましたが、なかなか入荷がないので先日ネットで購入しました。ネットでも入荷するとすぐ売り切れになります。私も何度かタイミングを逃し買いそびれました。

フランスはチーズはもちろんのこと、バターも大変おいしい国です。エシレが有名ですが日本では50g500円弱とすごい値段がついてますね。なかなか手が出せない値段です。パリのスーパーだと多分1ユーロちょっとで買えたと思います。ネットで読んだ記事ですが、日本に入ってくる時にものすごく高い関税がかかってるそうです。

私のフランス語の先生Sは、日本でなかなか美味しいバターに出会えないと嘆いてたので、カルピスバターがお薦めよと、私が買った時に少し差し上げました。その後めっちゃ美味しいって言ってました。フランス人も納得のお味のようです。

カルピスバターが手に入りにくくなったので余計にバターへの関心が高くなり、買わない時でもバター売り場に目をやるようになりました。メジャーじゃないけど、良質のバターを作っている所は色々あるんですね。蒜山ジャージーバター、富士純良バター、中沢フレッシュバター、タカナシバターと色々買ってしまってました。食べ比べるのが楽しみです。